Les tickets restaurants qui périment au 31 janvier seront utilisables jusqu’au 1er septembre 2021, a assuré Bruno Le Maire, ministre de l’Économie, ce matin sur BFM. Le geste est non seulement destinés aux consommateurs mais aussi aussi aux professionnels de la restauration qui sont actuellement fermés. « Ils pourront être consommés par les Français, dans les restaurants jusqu’au 1er septembre. De cette manière ils pourront aussi l’être pendant l’été pour que chacun puisse se faire plaisir, dans la perspective de relancer l’économie de nos restaurateurs. »
Le ministre a ajouté que le plafond quotidien, doublé de 19 à 38 euros, est lui aussi prolongé jusqu’au 1er septembre 2021. C'est une bonne nouvelle pour les salariés qui en bénéficient et pour les restaurateurs qui espèrent voir les clients revenir dès leur réouverture, annoncée pour le 20 janvier prochain.
