Dans une étude, publiée ce mercredi, l’UFC-Que Choisir alerte sur une hausse de prix de 6 à 12 % depuis le début du confinement. La hausse moyenne serait donc de 9% et serait liée notamment à l'augmentation du coût des transports ou de l'emballage plus fréquent des produits. La fermeture des frontières de la Pologne et l’Italie, 2 pays exportateurs de fruits et légumes, a aussi diminué l’offre.
Pour identifier ces hausses l’UFC-Que Choisir a analysé les prix pratiqués par 4 600 magasins drive. Les fruits et légumes bio sont ceux qui ont connu la plus forte augmentation. Selon le panier de l’association de consommateurs, les citrons verts bio ont flambé de 16 %, les tomates en grappe bio coûtent 25 % de plus qu’ordinaire. La hausse du panier moyen (légumes et autres) est estimé à 2,5 % pour les Français depuis le début du confinement.
