Toutes les terrasses de bars et restaurants vont pouvoir rouvrir en France le 19 mai. Le ministre de la Santé a confirmé, ce lundi matin, que les indicateurs de l’épidémie le permettent. Olivier Véran l'a assuré sur le plateau de LCI. La réouverture reste la décision des patrons de bars et restaurants bien évidemment. Certains annoncent qu'ils attendront le 9 juin pour rouvrir entièrement leur établissement avec une jauge limitée en intérieur.
Il reste en tout cas 9 jours aux professionnels du secteur qui souhaitent ouvrir leur terrasse pour s'organiser, notamment pour embaucher du personnel alors que les candidats manquent à l'appel. Le secteur de l’hôtellerie-restauration recrute 3 000 emplois dans notre région Hauts-de-France, à travers une campagne lancée en partenariat avec Pole emploi.
