Soyez prudents, le site gouvernemental Rappel Conso invite les consommateurs à ne pas déguster des fromages vendus par la Société laitière de Vichy entre le 1er octobre 2022 et le 4 février 2023. En cause : la suspicion de présence de listéria. Au total, 28 fromages sont concernés, comme vous pouvez le voir ici. De la tomme, du fromage blanc, du fromage à raclette… Ces fromages ont été vendus dans les moyennes et grandes surfaces ainsi que dans les enseignes indépendantes. Toute la France est concernée.
Appel à la prudence
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.