Il y a quelques mois, l’on apprenait que Florent Ladeyn, finaliste de l’émission Top Chef allait ouvrir son établissement à Béthune. Ce dernier a donné plus d’informations sur Facbook, le Bierbuik devrait ouvrir fin mars.
Le gérant a annoncé une partie bar avec street food, des flamiches au feu de bois, des plateaux de frites Maroilles à gogo etc … et un petit estaminet caché en fond de cour, « baigné de lumière, toujours du 100% local, 100% maison et plein d’amour autour ! »
Finalisation des recrutements
Toujours via facebook, Florent Ladeyn a annoncé avoir lancé sa dernière vague de recrutement. Des postes avec expérience pour la salle et la cuisine en CDI de 35h pour 4 jours de travail par semaine. Si vous êtes intéressé, envoyez votre candidature à job@teameight.fr en précisant dans la rubrique objet : Bethune + le poste auquel vous postulez.