L’enseigne Quick continue à faire parler d’elle ! Alors qu’elle s’apprête à ouvrir sur Arras, un poste de manager en restauration rapide est à pourvoir en CDI. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le goût du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide, vous serez en charge :
- D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration)
- D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne
- De gérer les plannings de vos collaborateurs
- De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes
- De gérer votre food cost (coûts, ratios, pertes, marges)
- D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également :
- De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits
- Du respect des normes d'hygiène et sécurité
- Du bon déroulement du service.
Le salaire est de 2 100 euros brut avec des variables.
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