L’Artois continue d’attirer les télévisions ! Les habitués de la Maison Baudry, située sur la Grand’Place de Béthune, était fermée ce jeudi midi ! Et pour cause, les équipes de « La meilleure boulangerie de France », émission diffusée sur M6, étaient présentes dans l’établissement ! On retrouvera donc la Maison Baudry dans la prochaine saison de « La meilleure boulangerie de France ». Cette année, le jury était composé de Bruno Cormerais, Norbert Tarayre et Noëmie Honiat
« La meilleure boulangerie de France » : le Béthunois en finale de la précédente saison
200 boulangeries seront sélectionnées pour cette nouvelle édition. La Maison Charles à Burbure s’était inclinée en finale, dont l’émission a été diffusée en mai 2023. Nous avions suivi Alice Huchette et Nicolas Cattoor, cheffe pâtissière et chef boulanger dans cette aventure. « On ne s’imaginait pas arriver jusqu’en finale mais on est fier de représenter les Hauts-de-France », avait déclaré le binôme juste avant la finale. On souhaite la même réussite aux Béthunois, si ce n'est plus !
L’émission sera diffusée en janvier 2024 ! Le concept ne change pas pour cette 11e édition ! Deux boulangeries d’une même région s’affrontent chaque jour. Généralement, elles se situent dans la même agglomération. Le jury va départager les deux établissements en fonction de plusieurs critères : la vitrine, la qualité du pain, le produit signature sans oublier l’épreuve spéciale du jury. Les vainqueurs du duel s’affrontent ensuite lors d’une finale régionale. Place enfin à la finale nationale !
