Un événement à marquer d'une croix rouge au calendrier ! La ville d'Arras va accueillir le tout premier championnat du monde de la frite sur ses terres le 7 octobre prochain. L'objectif ? Trouver la meilleure frite du monde ! Les organisateurs ont indiqué que les professionnels du secteur et les experts amateurs s'affronteront dans le cadre de battle sur la Grand'Place. Plusieurs catégories de compétition seront également proposées : frite authentique (réservée aux professionnels de la restauration), frite familiale (la catégorie reine, ouverte aux amateurs ) mais aussi frite créative (tout le monde peut concourir dans cette catégorie), les participants devront également être départagés lors de la création d'une sauce d'accompagnement.
Inscrivez-vous !
Côté jury : on y mélangera des professionnels de la frite ainsi que des experts amateurs pour décerner les différents prix énoncés plus haut. Le célèbre Jean-Paul Dambrine, patron des friteries Sensas sera le président des jurys pour cet événement. Alors prêt à montrer ce que vous valez dans le domaine ? Sachez que les inscriptions pour l'événement sont encore ouvertes jusqu'au 15 août prochain ! C'est par ici que ça se passe.
Et pour ceux qui voudraient simplement profiter du spectacle et de la bonne odeur : toutes les étapes du concours seront ouvertes au public. Des baraques frites seront d'ailleurs installées à proximité pour satisfaire le public.