Le magasin bio « L'art du vrac » a ouvert ses portes ce mardi. À l'intérieur, les premiers clients peuvent arpenter les allées à la découverte de produits en tout genre : du café, du thé, du riz, de l'huile, des céréales... Du choix, il y en a avec plus de 200 références proposées dans la boutique. À « L'art du vrac » les clients peuvent choisir leur quantité dans des sachets réutilisables et recyclables mais vous pouvez venir à la boutique avec vos propres bocaux ! « L'objectif est d'atteindre le zéro déchet », annonce Corinne Dorfin, la gérante du magasin. Pour Yannick, l'un des clients, choisir la quantité des épices est « rare et plaisant. » Il se réjouit de pouvoir « tester plusieurs sortes de café avant de se fidéliser à un produit. »
Se lancer dans le bio est un défi osé mais l'offre est quasiment inexistante sur le territoire. Corinne Dorfin ne voit que des avantages. « Nous éliminons un maximum d'emballage, nous faisons en sorte que la planète aille mieux à notre échelle. Enfin, je pense que plusieurs personnes veulent changer leur manière de consommer. » En plus d'être écologique, les produits sont économiques. À la caisse, les clients font répéter le montant de leur achat, surpris de constater que les produits bio sont accessibles.
Le magasin est ouvert du mardi au samedi et se situe sur la Place Salengro à Barlin.
