13 lots d’oeufs contaminés au fipronil, en provenance des Pays-Bas, ont été livrés en France. A Vimy, l’entreprise Sovimo, spécialisée dans la fabrication d’ovoproduits (produits utilisés dans l'industrie agro-alimentaire comme ingrédient dans la fabrication de biscuits, pâtisseries, viennoiseries, pains…) aurait intégré dans ses mécaniques de production 64 800 oeufs de Hollande, potentiellement contaminés. L’entreprise a prévenu ses clients. Des analyses ont été effectuées et les résultats sont attendus vendredi.
La DDPP du Pas-de-Calais procède actuellement à des investigations auprès de l'ensemble des éleveurs de poules pondeuses du département afin de vérifier les produits anti-parasitaires utilisés. Des analyse sont réalisés auprès des industriels et des casseries susceptibles d'utiliser des œufs produits par les intégrateurs Belges et Hollandais en cause. Des prélèvements d'oeufs seront effectués afin de s'assurer de l'absence de Fipronil avec consignation des lots en l'attente des résultats. Le fipronil est considéré comme « modérément toxique » pour l'homme par l'Organisation mondiale de la santé. À l'état de traces, ce produit ne présenterait aucun risque.
